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01 peito de frango cozido em água e sal (pode
substituir o sal por caldo de frango em tablete)
- 02 cenouras cruas raladas
- 01 lata de milho verde (sem a água)
- 01 xícara de azeitonas verdes e pretas picadas
- uva passa à gosto (se gostar)
- cheiro verde lavado e picado
- 1/2 vidro de maionese
Modo de preparo:
Picar picar as azeitonas e o cheiro verde.
Desfiar o peito de frango (já cozido)
Depois é só misturar todos os ingredientes colocar
numa travessa e na hora de servir, cobrir com batata palha e enfeitar
com folhas de alface.
